康巴什食药监局开展荒漠化大会夜间食品安全专项整治行动

作者:郝锁霞  来源:康巴什新区食品药品监督管理局  发布日期:2017-09-01  

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  • 为进一步加强辖区餐饮夜市食品安全管理,有效提升餐饮夜市经营户的服务水平,预防和控制食品安全事故,为《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会创造安全有序的饮食环境,从八月初开始康巴什食品药品监督管理局开展辖区小型餐馆“夜市”食品安全专项整治行动。

    一是合理规划提效率。分组分片划重点,将全局人员分为13个组,每组固定责任片区,由局领导带队,以烧烤(夜宵)店、冷饮、酒吧、快餐等小型餐馆为重点,以18:30-2230为重点时间段,加班加点努力攻克“夜市”小型餐馆整治工作。

    二是依法行政强整治。严肃认真开展检查工作,廉洁自律,严格执行中央八项规定和党风廉政建设有关规定。在“夜市”小型餐馆整治过程中,对于拒绝整改或整改后仍达不到要求的小型餐馆应坚决予以行政处罚;没有明确行政处罚依据的,采取信用惩处措施进行制约,确保“夜市”小型餐馆集中整治不留死角。

    三是刚柔并济解难题。重点解决无《食品经营许可证》从事食品经营、擅自降低经营条件、从业人员无有效健康证、经营场所不符合规范要求及经营环境“脏、乱、差”、“三防”和清洗消毒等设施设备不足、采购和使用标签标识不符合要求的食品及小型餐馆占道经营、油烟乱排乱放等突出问题。运用约谈、告诫、建议等行政手段,动员其“关、停、并、转”,督促问题小型餐馆整改到位。目前共出动151人次,检查辖区内“夜市”小型餐馆509家次,平均每家检查6次,检查责令限期整改21家,限期7日内整改完毕,采取“回头看”进行检查